lunes, julio 18

Fuidos no-newtonianos (Video)


Desde El Hormiguero, recordemos los fluidos No-newtonianos. En este caso la Maicena.


Tixotropía: Se define como la propiedad de algunos fluidos con comportamiento no-newtoniano, que muestran un cambio en su viscosidad dependiente del tiempo, i.e., cuanto más se someta el fluido a un esfuerzo de cizalle (esfuerzos tangenciales), más disminuye su viscosidad.

Luego del video...

1.- ¿Cuál es la principal caracteristicas de los fluidos no-newtonianos?
2.- Si no fuera Maicena, que otro fluido se comporta como no-newtoniano


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